Hương thơm cay nồng, vị chocolate đậm đà, hương bơ thơm phức ~ đó chính là điều mà bánh quy socola cay đem lại cho đến bạn đấy! Nhu cầu test không nào?
Bánh quy socola cay giòn giòn, thơm vị bơ, cay ngọt hòa quyện làm cho phần đông say mê. Đảm bảo bạn đang tự hỏi cay cùng với ngọt trong bánh quy sở hữu phù hợp nhau không? Những chiếc bánh quy là bản giao hưởng bất tận của hương thơm, trợ giúp khơi dậy sự hấp dẫn, lạ lùng của vị giác. Hãy kiểm nghiệm điều chế và có cơ hội thưởng thưỡng món bánh thơm ngon này, bạn sẽ hiểu!
225 gr bơ lạt, làm mềm dẻo,
175 gram đường cát nâu,
300 g bột mì; 50 gam bột ca cao,
100 gr dark chilli chocolate,
100 g chocolate trắng,
100 gam chocolate đen,
50 gr hạt óc chó,
100 g đường cát,
1 thìa cafe bột nở,
Một muỗng coffee ớt bột cayenne hay nhiều hơn,
Hai thìa café vani,
Hai quả trứng gà, xay tan.
Cần dùng âu inox, cho bơ, Hai loại đường cát vào cùng nhau, thêm vào máy quay trứng, đánh tới khi bơ nhuyễn, sáng màu. Hạ tốc độ xay xuống vừa, thêm vào trứng gà, bột vani vào, tan dần hoàn toàn thì đóng máy.
Trong âu khác nhau, bột mì, bột ớt, muối, ca cao, bột nở thêm chung, pha trộn lên. Cho hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ, quay ở tốc độ chậm, tới khi bột pha trộn với bơ thì xay tốc độ mạnh thêm vào 1 ít 5 phút. Thêm vào 1 ít chocolate, đánh thêm Ba * 4 'p.
Quét bơ lên trên khay, lót giấy nến hết khay. Múc hỗn hợp bột thành từng miếng lên trên cùng khay.
Đặt hạt óc chó lên trên. Thêm vào 1 ít lò nướng ở 180 độ trong 15 + 18 'p.
Lấy bánh quy ra, để bánh mát lại, cho vào hộp kín ăn dần.
Món bánh quy socola này rất phù hợp để ăn vào các ngày lạnh đấy!
Bánh quy socola cay giòn giòn, thơm vị bơ, cay ngọt hòa quyện làm cho phần đông say mê. Đảm bảo bạn đang tự hỏi cay cùng với ngọt trong bánh quy sở hữu phù hợp nhau không? Những chiếc bánh quy là bản giao hưởng bất tận của hương thơm, trợ giúp khơi dậy sự hấp dẫn, lạ lùng của vị giác. Hãy kiểm nghiệm điều chế và có cơ hội thưởng thưỡng món bánh thơm ngon này, bạn sẽ hiểu!
Nguyên liệu bạn cần có làm bánh thơm ngon:
225 gr bơ lạt, làm mềm dẻo,
175 gram đường cát nâu,
300 g bột mì; 50 gam bột ca cao,
100 gr dark chilli chocolate,
100 g chocolate trắng,
100 gam chocolate đen,
50 gr hạt óc chó,
100 g đường cát,
1 thìa cafe bột nở,
Một muỗng coffee ớt bột cayenne hay nhiều hơn,
Hai thìa café vani,
Hai quả trứng gà, xay tan.
Quy trình làm bánh món bánh quy cay thơm ngon cực:
Cần dùng âu inox, cho bơ, Hai loại đường cát vào cùng nhau, thêm vào máy quay trứng, đánh tới khi bơ nhuyễn, sáng màu. Hạ tốc độ xay xuống vừa, thêm vào trứng gà, bột vani vào, tan dần hoàn toàn thì đóng máy.
Trong âu khác nhau, bột mì, bột ớt, muối, ca cao, bột nở thêm chung, pha trộn lên. Cho hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ, quay ở tốc độ chậm, tới khi bột pha trộn với bơ thì xay tốc độ mạnh thêm vào 1 ít 5 phút. Thêm vào 1 ít chocolate, đánh thêm Ba * 4 'p.
Quét bơ lên trên khay, lót giấy nến hết khay. Múc hỗn hợp bột thành từng miếng lên trên cùng khay.
Đặt hạt óc chó lên trên. Thêm vào 1 ít lò nướng ở 180 độ trong 15 + 18 'p.
Lấy bánh quy ra, để bánh mát lại, cho vào hộp kín ăn dần.
Món bánh quy socola này rất phù hợp để ăn vào các ngày lạnh đấy!
