Món bánh cam bột nguyên cám này không chỉ ngon cùng với phần bánh mềm ẩm phảng phất hương cam tươi mát mà còn quá ư bắt mắt cùng với màu bánh vàng rộm làm tôn lên màu trắng tinh của đường cát bột. Cùng với bắt tay vào làm bánh cam bột nguyên cám cùng với hoclambanhmi.blogspot.com nhé !
- 90 gram bột mì đa dụng
- 90 gam bột nguyên cám
- Hai tsp baking powder
- Phân nữa tsp muối
- 285 gr sữa chua kiểu Hy Lạp
- 265 gram đường trắng
- Ba quả trứng
- Hai tsp vỏ cam vàng nạo
- Nữa tsp tinh chất vani
- 100 gam dầu ăn
- 80 mililit nước cam vàng
- Lò nướng bánh
- Khây đựng trộn
- Khuôn đổ bánh tròn 22 cm
- Giấy nến
- Làm nóng lò nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ. Thoa bơ hay xịt không dính cho khuôn làm bánh 22cm, lót giấy nến vào đáy khuôn rồi lại thoa bơ và xịt không dính cho giấy nến
- Đảo đều bột mì, bọt nguyên cám, baking powder và muối trong one chiếc tô to
- Khuấy đều sữa chua cùng với 200 gr đường cát, trứng, vỏ cam, vani trong 1 chiếc chén to khác nhau
- Từ từ pha trộn hỗn hợp ướt vào hỗn hợp bột khô cho đều rồi pha trộn dầu vào. Thêm bột vào khuôn mần bánh đã chuẩn bị trước
- Nướng bánh 40-50 'p đến khi các bạn cắm 1 chiếc tăm vào giữa bánh tăm rút ra chống dính bột nữa là hợp lý. Mục đích bánh trong khuôn 10 'p cho không còn nóng rồi cẩn thận lấy bánh ra khỏi khuôn và để bánh lên trên giá cho bánh hết nóng hẳn
- Đun nóng nước cam cùng với số đường trắng từ trước cùng với nhỏ lửa, trộn đều tay đến khi đường cát tan hết rồi cẩn thận thêm hỗn hợp này lên trên cùng những cái bánh vẫn còn ấm
- Rắc chút đường trắng bột lên bánh trước đó thưỡng thức
Hy vọng bạn hoàn thành tốt và nhấm nháp ngon cùng với món bánh cam bột nguyên cám này!
Thành phần bạn cần chuẩn bị bao gồm làm bánh cam bột nguyên cám
- 90 gram bột mì đa dụng
- 90 gam bột nguyên cám
- Hai tsp baking powder
- Phân nữa tsp muối
- 285 gr sữa chua kiểu Hy Lạp
- 265 gram đường trắng
- Ba quả trứng
- Hai tsp vỏ cam vàng nạo
- Nữa tsp tinh chất vani
- 100 gam dầu ăn
- 80 mililit nước cam vàng
Các dụng cụ làm bánh cam bột nguyên cám
- Lò nướng bánh
- Khây đựng trộn
- Khuôn đổ bánh tròn 22 cm
- Giấy nến
Công thức làm bánh cam bột nguyên cám
- Làm nóng lò nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ. Thoa bơ hay xịt không dính cho khuôn làm bánh 22cm, lót giấy nến vào đáy khuôn rồi lại thoa bơ và xịt không dính cho giấy nến
- Đảo đều bột mì, bọt nguyên cám, baking powder và muối trong one chiếc tô to
- Khuấy đều sữa chua cùng với 200 gr đường cát, trứng, vỏ cam, vani trong 1 chiếc chén to khác nhau
- Từ từ pha trộn hỗn hợp ướt vào hỗn hợp bột khô cho đều rồi pha trộn dầu vào. Thêm bột vào khuôn mần bánh đã chuẩn bị trước
- Nướng bánh 40-50 'p đến khi các bạn cắm 1 chiếc tăm vào giữa bánh tăm rút ra chống dính bột nữa là hợp lý. Mục đích bánh trong khuôn 10 'p cho không còn nóng rồi cẩn thận lấy bánh ra khỏi khuôn và để bánh lên trên giá cho bánh hết nóng hẳn
- Đun nóng nước cam cùng với số đường trắng từ trước cùng với nhỏ lửa, trộn đều tay đến khi đường cát tan hết rồi cẩn thận thêm hỗn hợp này lên trên cùng những cái bánh vẫn còn ấm
- Rắc chút đường trắng bột lên bánh trước đó thưỡng thức
Hy vọng bạn hoàn thành tốt và nhấm nháp ngon cùng với món bánh cam bột nguyên cám này!