Hướng dẫn cách làm bánh Online * Nấu món bánh xốp thơm ngon mà ko cần quá tốn kém
tiền để mua lò nướng . Là 1 trong những họ hàng của dòng bánh vòng hằng ngày ,
cùng với dạng bánh này bác chỉ cần chiên thôi là đã sở hữu những chiếc bánh vàng
ruộm , thơm lừng và vô cùng với mềm mỏng xốp .
- 270 gram bột mỳ
- 2 muổng coffee bột quế
- Hai muổng café bột nở
- 1 muỗng cafe baking soda
- 30 gam bơ nhạt
- 120 gr đường cát bột
- Hai lòng đỏ trứng gà
- Một muỗng coffee tinh chất vani
- 60 mililit dấm táo
- 60 mililit buttermilk ( nếu ko mua được buttermilk bác bạn có thể sử dụng lượng tương đương sữa tươi , thêm vào vài giọt nước cốt chanh tươi rồi để ước tính chừng MƯỜI 'p là được nhé ! ! )
giai đoạn One :
pha đều bột mỳ , bột quế , bột nở , baking soda và muối rồi để riêng + gọi là hỗn phù hợp A .
Công thức làm bánh mềm mỏng xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn Hai :
Cho đến bơ và đường cát vào bát pha , vận dụng máy quay đến khi xốp nhẹ thì cho vào 1 ít Hai lòng đỏ trứng vào xay cùng với khoảng chừng 2-3 'p hay cho đến khi bác thấy hỗn phù hợp với này mang màu vàng nhạt , xốp . Gọi hỗn hợp với này là hỗn phù hợp
Mách bạn công thức làm bánh mềm dẻo xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn Ba :
Thêm vào 1 ít dấm táo , tinh chất vani và buttermilk vào hỗn phù hợp với B , áp dụng muổng gỗ trộn đều tay ~ bác sở hữu được hỗn hợp với
Học làm bánh mềm mỏng xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn Bốn :
Từ từ rót hỗn phù hợp A vào C , trung bình rót vừa ăn muổng gỗ quấy cho đến khi chúng hòa pha đều vào nhau thành one hỗn phù hợp với bột đồng nhất , hơi dính tay thì sử dụng nilon bọc thực phẩm , bọc kín lại và cất vào tủ mát ước tính 15 * 20 'p .
Học làm bánh mềm dẻo xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn Năm :
Rắc ít bột lên phía trên bề mặt sạch ( mặt bàn hay mặt bếp ) nấu bột áo , đến bột trong ngăn mát tủ lạnh ra cán sao cho đến sau khi hổn hợp cán bột dày chừng Một ,5cm .
Cách làm bánh mềm mỏng xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn Sáu :
Nếu mang công cụ tách bánh thì bác tách bánh theo những hình dạng bạn thích ; còn nếu ko bác các bạn có thể vận dụng chén , khây đựng úp xuống dưới cùng để tách bánh thành hình tròn . Chỗ bột còn thừa bác lại tiếp đó lăn và tách cho tới khi hết .
Công thức làm bánh mềm dẻo xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn Bãy :
Chế biến nóng đa phần mặc dù trong chảo sâu lòng hay nồi chiên , cho đến khi từng chiếc bánh vào chiên đến khi sở hữu màu vàng nâu sậm , đều thì vớt ra dĩa đã lót sẵn giấy hút mặc dầu , để bánh mát lại .
Mách bạn công thức làm bánh mềm mỏng xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn Tám :
Rắc đường cát bột lên , hay bác cũng bạn có thể đun nóng đường cát cùng với nước chế biến thành dạng siro đặc rồi rưới lên trên cùng bánh . Bài trí thêm vào 1 ít cùng với các thứ kẹo màu hay socola chip .
Đây là 1 “họ hàng” của nhóm bánh vòng hằng ngày mà bác đã biết , ăn rất mềm dẻo và xốp dù để tới hôm sau !
 |
| Bánh xốp vừa lạ vừa ngon bạn nên thử ? |
Chuẩn bị trước nguyên liệu bạn cần có làm bánh :
- 270 gram bột mỳ
- 2 muổng coffee bột quế
- Hai muổng café bột nở
- 1 muỗng cafe baking soda
- 30 gam bơ nhạt
- 120 gr đường cát bột
- Hai lòng đỏ trứng gà
- Một muỗng coffee tinh chất vani
- 60 mililit dấm táo
- 60 mililit buttermilk ( nếu ko mua được buttermilk bác bạn có thể sử dụng lượng tương đương sữa tươi , thêm vào vài giọt nước cốt chanh tươi rồi để ước tính chừng MƯỜI 'p là được nhé ! ! )
Cách làm bánh mềm dẻo xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn One :
pha đều bột mỳ , bột quế , bột nở , baking soda và muối rồi để riêng + gọi là hỗn phù hợp A .
Công thức làm bánh mềm mỏng xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn Hai :
Cho đến bơ và đường cát vào bát pha , vận dụng máy quay đến khi xốp nhẹ thì cho vào 1 ít Hai lòng đỏ trứng vào xay cùng với khoảng chừng 2-3 'p hay cho đến khi bác thấy hỗn phù hợp với này mang màu vàng nhạt , xốp . Gọi hỗn hợp với này là hỗn phù hợp
Mách bạn công thức làm bánh mềm dẻo xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn Ba :
Thêm vào 1 ít dấm táo , tinh chất vani và buttermilk vào hỗn phù hợp với B , áp dụng muổng gỗ trộn đều tay ~ bác sở hữu được hỗn hợp với
Học làm bánh mềm mỏng xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn Bốn :
Từ từ rót hỗn phù hợp A vào C , trung bình rót vừa ăn muổng gỗ quấy cho đến khi chúng hòa pha đều vào nhau thành one hỗn phù hợp với bột đồng nhất , hơi dính tay thì sử dụng nilon bọc thực phẩm , bọc kín lại và cất vào tủ mát ước tính 15 * 20 'p .
Học làm bánh mềm dẻo xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn Năm :
Rắc ít bột lên phía trên bề mặt sạch ( mặt bàn hay mặt bếp ) nấu bột áo , đến bột trong ngăn mát tủ lạnh ra cán sao cho đến sau khi hổn hợp cán bột dày chừng Một ,5cm .
Cách làm bánh mềm mỏng xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn Sáu :
Nếu mang công cụ tách bánh thì bác tách bánh theo những hình dạng bạn thích ; còn nếu ko bác các bạn có thể vận dụng chén , khây đựng úp xuống dưới cùng để tách bánh thành hình tròn . Chỗ bột còn thừa bác lại tiếp đó lăn và tách cho tới khi hết .
Công thức làm bánh mềm dẻo xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn Bãy :
Chế biến nóng đa phần mặc dù trong chảo sâu lòng hay nồi chiên , cho đến khi từng chiếc bánh vào chiên đến khi sở hữu màu vàng nâu sậm , đều thì vớt ra dĩa đã lót sẵn giấy hút mặc dầu , để bánh mát lại .
Mách bạn công thức làm bánh mềm mỏng xốp tuyệt mà ko cần lò nướng
giai đoạn Tám :
Rắc đường cát bột lên , hay bác cũng bạn có thể đun nóng đường cát cùng với nước chế biến thành dạng siro đặc rồi rưới lên trên cùng bánh . Bài trí thêm vào 1 ít cùng với các thứ kẹo màu hay socola chip .
Đây là 1 “họ hàng” của nhóm bánh vòng hằng ngày mà bác đã biết , ăn rất mềm dẻo và xốp dù để tới hôm sau !
