Thử dùng 1 miếng bánh tart kem cam, các bạn sẽ trãi nghiệm được được lớp áo bánh giòn tan quyện cùng với vị kem béo thơm ngọt ngọt chua chua nơi đầu lưỡi cam đoan các bạn sẽ vừa ý mê.
Đế bánh
Bột mì 200 g
Đường cát 60 gam
Bơ 110 gr
Trứng gà 1 quả
Bột nở baking powder Hai muỗng cafe
Một ít muối
Nhân kem
Lòng đỏ Ba cái
Đường cát 60 g
Bột mì 20 gam
Sữa tươi 200 mililit
Cam Hai trái
Quy trình 1: Nấu đế bánh: cho bột mì, bột nở, đường cát và muối vào âu đảo đều, khoét one lỗ nằm ở bên trong hỗn phù hợp với bột, đến bơ nóng chảy và trứng vào giữa, vận dụng tay nhào hổn hợp kỹ đến khi hỗn hợp tơi thì áp dụng màng bọc thực phẩm bọc lại và bỏ vào ngăn lạnh ước tính chừng 20 'p.
Sau khu bột nghỉ kết thúc, rắc ít bột áo vào khay, cho đến miếng vào rồi sử dụng cây cán bột mỏng ra.
Quy trình 2: Vận dụng khuôn tart đường kính 20 cm, không dính cho đến khi khuôn bằng một lớp dầu và bột mì khô. Đặt miếng bột đã cán vào, vận dụng cây cán bột miết xung quanh thành khuôn khiến bỏ phần bột thừa đi.
Quy trình 3: Làm nóng lò nướng trước 15 'p ở nhiệt độ 180 o c, đế bánh áp dụng nĩa châm đều lên trên cùng bề mặt bột kế đến cho hạt đậu sống vào, đến bánh vào lò nướng ước tính chừng 20 'p.
Quy trình 4: Làm nhân kem: quay đều đường với lòng đỏ trứng cho đến rã hết. One trái cam làm sạch, nạo lấy phần vỏ vàng ở ngoài, vắt lấy nước cốt, cho vào 1 ít nước cam vào phần lòng đỏ đã xay thêm vào 1 ít bột mì vào cùng với, sữa hâm nóng, rót từ từ vào hỗn hợp kem cam.
Quy trình 5: Bắc kem cam lên phía trên bếp nấu trên lửa vừa, quấy thường xuyên khoảng chừng MƯỜI 'p cho tới khi kem đặc lại và 9 kỹ thì đóng bếp mục đích kem không còn nóng hạn chế lại.
Lập tức phần đế bánh 9 và hết nóng thì các bạn thêm phần kem cam vào lòng bánh, sử dụng phới dẹt dàn phẳng.
Bánh Tart kem cam này mang vị ngọt bậc trung phải, mùi thơm tinh tế cực kỳ. Không ngờ gì nữa cả nhà các bạn sẽ rất yêu thích.
Ước mong các bạn thực hiện tốt lập tức chế biến.
Nguyên liệu bạn cần có
Đế bánh
Bột mì 200 g
Đường cát 60 gam
Bơ 110 gr
Trứng gà 1 quả
Bột nở baking powder Hai muỗng cafe
Một ít muối
Nhân kem
Lòng đỏ Ba cái
Đường cát 60 g
Bột mì 20 gam
Sữa tươi 200 mililit
Cam Hai trái
Quy trình làm bánh Tart kem cam
Quy trình 1: Nấu đế bánh: cho bột mì, bột nở, đường cát và muối vào âu đảo đều, khoét one lỗ nằm ở bên trong hỗn phù hợp với bột, đến bơ nóng chảy và trứng vào giữa, vận dụng tay nhào hổn hợp kỹ đến khi hỗn hợp tơi thì áp dụng màng bọc thực phẩm bọc lại và bỏ vào ngăn lạnh ước tính chừng 20 'p.
Sau khu bột nghỉ kết thúc, rắc ít bột áo vào khay, cho đến miếng vào rồi sử dụng cây cán bột mỏng ra.
Quy trình 2: Vận dụng khuôn tart đường kính 20 cm, không dính cho đến khi khuôn bằng một lớp dầu và bột mì khô. Đặt miếng bột đã cán vào, vận dụng cây cán bột miết xung quanh thành khuôn khiến bỏ phần bột thừa đi.
Quy trình 3: Làm nóng lò nướng trước 15 'p ở nhiệt độ 180 o c, đế bánh áp dụng nĩa châm đều lên trên cùng bề mặt bột kế đến cho hạt đậu sống vào, đến bánh vào lò nướng ước tính chừng 20 'p.
Quy trình 4: Làm nhân kem: quay đều đường với lòng đỏ trứng cho đến rã hết. One trái cam làm sạch, nạo lấy phần vỏ vàng ở ngoài, vắt lấy nước cốt, cho vào 1 ít nước cam vào phần lòng đỏ đã xay thêm vào 1 ít bột mì vào cùng với, sữa hâm nóng, rót từ từ vào hỗn hợp kem cam.
Quy trình 5: Bắc kem cam lên phía trên bếp nấu trên lửa vừa, quấy thường xuyên khoảng chừng MƯỜI 'p cho tới khi kem đặc lại và 9 kỹ thì đóng bếp mục đích kem không còn nóng hạn chế lại.
Lập tức phần đế bánh 9 và hết nóng thì các bạn thêm phần kem cam vào lòng bánh, sử dụng phới dẹt dàn phẳng.
Bánh Tart kem cam này mang vị ngọt bậc trung phải, mùi thơm tinh tế cực kỳ. Không ngờ gì nữa cả nhà các bạn sẽ rất yêu thích.
Ước mong các bạn thực hiện tốt lập tức chế biến.
