Latest News

Thứ Tư, 15 tháng 2, 2017

Quy trình làm bánh que sô cô la hạnh nhân giòn tan !

Bánh que sô cô la hạnh nhân chính là 1 thứ bánh đẳng cấp cho dân chuyên thưỡng thức bằng bánh được làm bằng bột hạnh nhân thay cho bột mì thường. Bánh khi cắn không giòn xốp mà là giòn cứng. Cùng với bắt tay vào làm bánh que sô cô la hạnh nhân giòn tan thời thượng này nha !


Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị làm bánh que sô cô la hạnh nhân :


- Hai lòng trắng trứng lớn

- 150 g đường bột

- 280 gam bột hạnh nhân

- 120 gr sô cô la đen, thái vụn

Các dụng cụ làm bánh que sô cô la hạnh nhân :


- Khây đựng to, hơi nhỏ

- Máy quay trứng

- Phới lưới pha trộn

- Túi bắt kem

- Dao, muổng, dĩa,…

- Khay dùng để nướng

- Giấy nến

- Kệ làm mát bánh


Công thức làm bánh que sô cô la hạnh nhân ngon :


Phương thức 1:

- Làm nóng lò nướng bánh đến 180 độ

- Lót giấy nến vào khay nướng bánh. Đặt sang one bên.

Quá trình 2:

- Sử dụng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng trứng.

- Thêm vào 1 ít đường bột và bột hạnh nhân vào đó rồi áp dụng phới lưới xay đều một lần tiếp theo.

Quá trình 3 :

- Cho hỗn hợp này vào túi bắt kem. Bóp bột lên khay để nướng bánh thành những que dài ước tính chừng Bãy đến Tám cm. Mỗi những cái bánh cách nhau khoảng chừng Hai đến Ba cm.

- Làm lần lượt cho tới khi hết bột.

Quá trình 4:

- Đưa bánh vào lò nướng bánh ước tính 18 đến 20 'p hay cho tới khi bánh chuyển sang màu vàng nâu.

- Để bánh không còn nóng chừng Hai 'p thì đưa bánh ra kệ làm mát mục đích bánh được hết nóng hoàn toàn.

Quá trình 5:

- Trong khi chờ đời bánh không còn nóng. Các bạn hãy làm biến mất chảy sô cô la đen. Sau đấy cũng cho vào túi bắt kem. Vận dụng tay bóp sô cô la lên phía trên mặt bánh lúc đó bánh đã hết nóng.

- Hãy bài trí theo ý thích để có được những cái bánh ngon và độ tốt nhất nhé !!

- Các bạn cũng có thể gói ghém thật đẹp và đem đi tặng nhiều bạn hay người thân cũng là 1 lựa chọn tuyệt vời không tồi!

Hy vọng bạn hoàn thành tốt cùng với các bước làm bánh que sô cô la hạnh nhân ngon giòn tan này nha!

  • Blogger Comments
  • Facebook Comments
Item Reviewed: Quy trình làm bánh que sô cô la hạnh nhân giòn tan ! Description: Bánh que sô cô la hạnh nhân chính là 1 thứ bánh đẳng cấp cho dân chuyên thưỡng thức bằng bánh được làm bằng bột hạnh nhân thay cho bột mì thường. Rating: 5 Reviewed By: Trường Dạy Làm Bánh Á Âu
Scroll to Top