Các bước thực hiện mứt cà rốt dẻo nhanh gọn

Tết Nguyên Đán đang đến gần thì tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm lại “nóng” hơn bao giờ hết! Không ngờ gì nữa các bạn không cần Tết năm nay nhà bản thân tớ mua phải những phần bánh mứt kém perfect đâu nhỉ?

Thành phần bạn cần chuẩn bị làm mứt cà rốt dẻo nhanh gọn

- 600 g cà rốt bào sợi.

- 200 gram đường cát.

- 100 mililit nước.

- One tsp mật ong.

- Một tsp tinh chất vani.

- Cơm dừa.

Các công cụ làm mứt cà rốt dẻo nhanh gọn

- Khây đựng.

- Chảo.

- Dĩa.

Cách thực hiện mứt cà rốt dẻo nhanh gọn

Cách thức 1:

- Ướp cà rốt bào sợi cùng với 200 gam đường trắng trong One cái khây đựng to ước tính chừng 3-4 h để đường cát hấp thụ vào cà rốt.

Quy trình 2:

- Sau khi hổn hợp đã ướp đủ thời điểm thì cho hỗn hợp cà rốt (gồm cà rốt và nước đường trắng) vào chảo cùng với 100 mililit nước và sên cho tới khi nước cạn hạn chế lại.

Quy trình 3:

- Cho cho vào 1 ít mật ong và tinh chất vani vào trộn đều cùng hỗn hợp cà rốt. Điều chỉnh lửa vừa và trộn đều tay cho tới khi nước cạn hết, cà rốt quánh dẻo lại là ok.

Quy trình 4:

- Khiến mứt cà rốt không còn nóng hẳn rồi chia thành từng phần nhỏ vừa bằng nhau và vo tròn lại. Kế đến lăn từng viên mứt cà rốt qua cơm dừa rồi đặt lên trên cùng dĩa là kết thúc!

Ước mong bạn thực hiện tốt cùng với cách làm món mứt cà rốt dẻo nhanh gọn này nhé !!