Những chiếc bánh chiên churros vàng ươm giòn rụm, quết một chút socola dùng thử vào những hồi trời se lạnh. Học cách chế biến bánh churros đãi cả nhà cùng với recipe dưới đây các chị nhé !
Bánh churros thường thường có tên là bánh quẩy chiên churros có vị ngọt và quá ư thơm. Bánh ăn vào tại còn nóng, hợp không khí những ngày đông lạnh giá. Với người dân Tây Ban Nha, đây là món ăn được nhiều người biết đến. Không phải lặn lội đâu xa xôi, các bạn vẫn các bạn có thể ăn ngay những chiếc bánh chiên churros ngay tại nhà của bạn.
Sau đây là giới thiệu công thức làm bánh churros.
60 gram bơ
6 gam đường
30 mililit nước lọc
1 quả trứng gà
Dầu
Nước socola
Công đoạn 1: Điều đầu tiên bạn đặt nồi lên trên bếp cho bơ, đường cát, nước vào đun sôi, khuấy đều tay để bơ và đường cát hòa tan hết, hỗn hợp sôi nhẹ lăn tăn thì tắt bếp.
Công đoạn 2: Thực hiện tiếp cho bột mì vào nồi, bật bếp thực hiện tiếp đun, đảo thường xuyên cho bột dẻo và tới lúc thấy chống dính vào nồi nữa thì đóng bếp.
Công đoạn 3: Bắc nồi xuống dưới cho không còn nóng hạn chế lại, đập trứng gà vào quay đều.
Công đoạn 4: Cho bột vào túi bắt kem, các bạn dùng đui sò cỡ lớn bánh sẽ đẹp mắt hơn phần lớn.
Cho dầu vào chảo, bật bếp cho sôi thì hạ nhỏ lại, bóp từng đoạn bột dài vào chảo nóng. Để bánh vàng ươm đều các bạn nên đổ dầu phũ kính hoàn toàn bánh nha. Chiên cho bánh vàng thì vớt ra, để dóc bớt đi dầu thực vật thì lăn qua đường cát và bột quế.
Chỉ chưa đầy 1/2 tiếng với các bước làm bánh churros, các bạn đã có bây giờ một dĩa bánh chiên churros nóng hổi và thơm lừng. Nếu thưởng thức hợp khẩu vị Tây Ban Nha các bạn nên chấm cùng socola nóng nha !.
Cầu mong các bạn và gia đình chén ngon!
Bánh churros thường thường có tên là bánh quẩy chiên churros có vị ngọt và quá ư thơm. Bánh ăn vào tại còn nóng, hợp không khí những ngày đông lạnh giá. Với người dân Tây Ban Nha, đây là món ăn được nhiều người biết đến. Không phải lặn lội đâu xa xôi, các bạn vẫn các bạn có thể ăn ngay những chiếc bánh chiên churros ngay tại nhà của bạn.
Sau đây là giới thiệu công thức làm bánh churros.
Thành phần bạn cần chuẩn bị làm bánh churros gồm có
80 g bột mỳ60 gram bơ
6 gam đường
30 mililit nước lọc
1 quả trứng gà
Dầu
Nước socola
Các thực hiện churros
Công đoạn 1: Điều đầu tiên bạn đặt nồi lên trên bếp cho bơ, đường cát, nước vào đun sôi, khuấy đều tay để bơ và đường cát hòa tan hết, hỗn hợp sôi nhẹ lăn tăn thì tắt bếp.
Công đoạn 2: Thực hiện tiếp cho bột mì vào nồi, bật bếp thực hiện tiếp đun, đảo thường xuyên cho bột dẻo và tới lúc thấy chống dính vào nồi nữa thì đóng bếp.
Công đoạn 3: Bắc nồi xuống dưới cho không còn nóng hạn chế lại, đập trứng gà vào quay đều.
Công đoạn 4: Cho bột vào túi bắt kem, các bạn dùng đui sò cỡ lớn bánh sẽ đẹp mắt hơn phần lớn.
Cho dầu vào chảo, bật bếp cho sôi thì hạ nhỏ lại, bóp từng đoạn bột dài vào chảo nóng. Để bánh vàng ươm đều các bạn nên đổ dầu phũ kính hoàn toàn bánh nha. Chiên cho bánh vàng thì vớt ra, để dóc bớt đi dầu thực vật thì lăn qua đường cát và bột quế.
Chỉ chưa đầy 1/2 tiếng với các bước làm bánh churros, các bạn đã có bây giờ một dĩa bánh chiên churros nóng hổi và thơm lừng. Nếu thưởng thức hợp khẩu vị Tây Ban Nha các bạn nên chấm cùng socola nóng nha !.
Cầu mong các bạn và gia đình chén ngon!
